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ニックジャーキー(NICK JERKY) 《うおくに商店》山椒ポークジャーキー12g
¥700 税込
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全国から上質な乾物を集める創業昭和21年の老舗「うおくに商店」の看板商品、和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた粉山椒を国産ポークジャーキーにまぶしました。
色合いと香り、辛みを保つための工夫を施した、国産山椒の最高峰。
・名称:山椒ポークジャーキー ・原材料名:豚肉、食塩、山椒 ・原料原産地名:豚肉(国産)・内容量:12g ・賞味期限:製造日から240日 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存 ・製造者:NICKJERKY(株式会社ブロケード) 神戸市中央区北野町3-6-17
栄養成分表示 1パック(12g)当たり(推定値)
・エネルギー 45kcal ・タンパク質 7.1 g ・脂質 1.9 g ・炭水化物 0.02 g ・食塩相当量 0.6 g
〜神戸の精肉店、NICKが作る最高なジャーキー〜
本当においしい肉って?素朴な疑問に対する答えのひとつとして熟成肉のジャーキーにたどり着きました。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え肉職人ならではの独自の丁寧な積み重ねを。誕生したクラフトジャーキーの原材料は、肉と海塩のみ。噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から。
神戸の精肉店が作る最高のジャーキー
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